Vous voulez un nouveau défi dans le domaine des alcools du Québec? Vous voulez faire parti d’une compagnie prometteuse qui ne cesse de se développer? Finalement, vous voulez vous impliquer dans le succès d’une entreprise québécoise? J’ai l’opportunité parfaite pour vous en tant que Maître de Chai, un poste vous offrant la chance d’innover et laisser aller votre imagination.

Au sein de cette entreprise vous aurez la chance de faire de la recherche et du développement pour tout ce qui attrait au processus de production des alcools. Tels que :
– Respecter toutes normes d’hygiène établie
– Coordonner tous processus de laboratoire
– Prévoir pour de la maintenance préventive
– En charge du ravitaillement des pommes et de leur processus de pressage
– Responsable de tout le processus de contrôle qualité
– Mettre en place les étapes et le calendrier de production
– Faire la gestion complète du processus du Chai incluant les analyses et les contrôles sans oublier la supervision du personnel impliqué.
– Responsable de l’élaboration, de l’élevage et de l’assemblage du cidrepour en faire le produit de votre créativité
– Remplissage de formulaire et de documentations administrative
– En charge de la formation des employés
– Représenter la compagnie lors d’événements publics
– Responsable de remplir le cahier de charges

Pour bien se démarquer dans ce poste vous devez posséder un diplôme relié au milieu et un minimum de 3 ans d’expérience similaire. Vous devez être organiser et en mesure de gérer plusieurs dossiers simultanément tout en gardant un esprit créatif, minutieux et détaillé. Il est aussi crucial d’avoir une sensibilité et précision pour ce qui est relatif aux goûts et saveurs. Finalement, vous devez démontrer une débrouillardise face aux problématiques.

Si ceci correspond à votre profil ou si vous connaissez le candidat parfait contactez-moi !