Notre client, une entreprise bien établie dans le domaine de la transformation de la viande au Québec, est à la recherche d’un(e) Coordonnateur(trice) HACCP et assurance qualité. Cette compagnie est stable et a su faire sa place sur le marché depuis plus de 50 ans. Ils excellent dans le respect des individus et ont suent s’adapter aux changements au fil des années.

Situé à Trois-Rivières 
Le poste relève du directeur de l’assurance qualité.

 Tâches et Responsabilités: :
– Participer à l’implantation et au respect des programmes HACCP, PIH, SQF et assurances qualités
– Former les employés aux normes HACCP
– Avoir un rôle conseil auprès du Directeur et des contre-maîtres en matière d’application du programme HACCP et SQF
– Travailler de près avec l’équipe d’assurance qualité et entretenir une bonne relation avec le personnel de l’ACIA
– Effectuer des test (PIH)
– Vérifier les CCP et programmes préalables HACCP
– Procéder à des vérifications HACCP avec l’ACIA et collaborer aux audits
– Gestion de documentations
– Remplacer le superviseur immédiat lorsqu’il est absent
– Confiant de prendre des décisions
-Savoir entretenir de bonnes relations interpersonnelles

 Profil recherché:
– Excellente connaissance des normes HACCP, SQF et PIH
– Être précis lors de rédaction de rapports et d’audits externes
– Avoir de l’initiative et être habile de travailler en équipe
– Savoir entretenir de bonnes relations avec le personnel de l’ACIA

 Conditions de travail :
– Milieu de travail de bureau et d’usine, donc chaud ou froid
– 40h/semaine : Les heures doivent correspondent aux heures des contremaîtres et des superviseurs du secteur approprié.

 Exigences :
– Diplôme universitaire dans un domaine relié à l’emploi (ou technique en diététique)
– 2-3 ans d’expérience dans un poste similaire
– Savoir élaborer un plan HACCP et détenir des connaissances approfondies en contrôle qualité et PIH
– Avoir une connaissance de l’industrie de la viande;connaissance du Porc, un atout
– Connaissances SQF, un atout