Technicien(ne) Contrôle Qualité

Rôle:

Participer directement à l’implantation, le suivi et l’application de tout ce qui touche HACCP, PIH et contrôle qualité.

Tâches:

• Supporter le Directeur contrôle qualité et les contremaîtres de l’usine dans tout ce qui répond du programme HACCP.
• S’assurer du respect et de la bonne application des normes HACCP et du contrôle qualité
• Travailler sur différents projets relevant du département contrôle qualité

Responsabilités:

• Former tout les employés sur les normes HACCP et les bonnes pratiques de fabrication;
• Effectuer les tests de corrélation relatifs au PIH
• Effectuer la surveillance des CCP et programme préalables HACCP;
• Compléter les formulaires relatifs aux activités des différents secteurs;
• Supporter les gens de son secteur pour la bonne marche des activités de son secteur;
• Effectuer toute autre tâche demandée par son superviseur immédiat.

Conditions de travail:

• Environnement physique / psychologique : usine et bureau (milieu de travail froid et/ou chaud)
• Heures de travail : base de 40 heures par semaine, mais doivent correspondre à celles des contremaîtres et des superviseurs de son secteur (aux opérations de l’usine).

EXIGENCES DU POSTE

1. 1 à 2 ans d’expérience dans un poste similaire.
2. Connaissance de l’industrie de transformation de la viande (secteur du  porc un atout).
3. Connaissances pertinentes en contrôle de la qualité, normes HACCP et PIH.

AUTRES

1. Bonne capacité à travailler en équipe ;
2. Posséder un bon esprit d’analyse et de synthèse de même qu’un bon sens critique ;
3. Capacité à développer des relations interpersonnelles de qualité ;
4. Avoir une bonne capacité pour concilier performance et travail de qualité ;
5. Faire preuve de discrétion ;
6. Aptitudes à œuvrer dans un environnement informatique (MS Office);
7. Capacité à gérer le stress.